白吉馍机-德源机械@烧饼成型机-仿手工白吉馍机视频

 外面的馍是整个布袋馍具特色、能吸引人的地方。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸的串串是好的搭配，两者缺一不可。大嘴布袋馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，---做出的每一个馍都外表美观、松软可口，---。并且做馍的效率更高、速度更快。

  除了酱料与馍的制作，还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的油炸时间等，都会终影响到布袋馍的口感。要做布袋馍并不难，要想做出好吃的布袋馍却没有那么容易。来到这里培训，从我们---店里的点点滴滴开始，直到你自己能亲手做出好吃的布袋馍。

操作

1、首先用压面机预压成面带，白吉馍机，根据做荷叶饼的薄厚以及压面辊的长度和两面辊之间间隙，对面带宽度和厚度有一定的要求，一般来说，面带的宽度和压面辊的长度基本相等，面带的厚度比两面辊之间的间隙大2-3倍左右。

2、将预压成的面带放在送面机构的送面辊上，注意要使送面速度和压面辊喂入面带的量相协调，即不能太快，也不能太慢。太快边角料增多，太慢容易拽拉面带，造成喂入量不足。