全自动烧饼成型机

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    2023-9-30

张经理
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任县德源机械厂提供全自动烧饼成型机。

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试车与操作:

一切准备工作就绪手,全自动烧饼成型机,方可接通电源,启动动力时空车运转10分钟后,停车检查有无异常现象,待一切正常后方可正式生产,在生产过程中要---供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或螺栓松动所致,该机如长期不使用,应擦干净,涂上食用油。

常见故障排除

1面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。

2面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。

3面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应---供料连续性。

4面辊表面粘面,是接触不好,调整刮面刀刃部。

5面片和面条成曲波形,是辊与安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整---。

日常使用保养:

1停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。

2保持各齿轮滚动轴承的润滑。

3严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

4每半年更换一次轴承油脂。

5开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。









东台烧饼产于江苏省东台市,东台烧饼包括烧饼、斜角烧饼、糖烧饼、酥儿饼、蹲门大饼等。其中烧饼代表性。烧饼表面金黄酥脆,关键是其馅心既有白糖(甜味)又有大葱(咸味);从其口味上讲,甜与咸本来是相冲的,把它们放在一起,就形成一个矛盾体,在通过口腔时,产生一种味觉上的冲撞,即所谓“斗”。而且东台的烧饼用的是老酵,所以味道很香,饼皮层次分明。馅料口味很讲究,咸甜适中,称之为“”。


1、采用多辊型---成型原理,烧饼皮大小、薄厚均匀一致,使成品烧饼有了---。

2、把和好的面快。放到进料斗里面,经过三道面辊压过的面皮,由输送带传出,由粉盒在面皮上撒上面粉,然后以过模具辊成型,成型皮子自动打摞,边角料由回皮带传到原来的进料斗里面。

3、本机采用不锈钢或普通钢材,结构合理、维修、拆装清洗简单方便。自动送皮、自动洒粉、自动成型、自动回皮。轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。



全自动烧饼成型机由任县德源机械厂提供。任县德源机械厂是河北 邢台 ,机械加工的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在德源机械---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈,共创德源机械美好的未来。同时本公司还是从事布袋馍机器,多功能布袋馍机,全自动布袋馍机的厂家,欢迎来电咨询。


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