全自动新疆馕饼机-德源机械

材料

高汤12千克，加葱节85克、姜块70克、白酒30克、精盐200克、味精750克、冰糖25克、黄酒15克、干辣椒5克和香料包（3克、八角3克、香5克、2克、丁香2克、2克、山柰2克、花椒3克、广桂2克、白蔻5克、香叶3克、3克）

做法

卤汁腊肉的制作：

平常我们把农历腊月间腌渍的畜禽原料（经过反复多次的腌——晾——腌），称之为腊肉。而西安腊汁肉则是把猪五花肉先制成腊肉，然后再放入兑制好的卤汁当中卤制而成的。

产品特点：

1、叠层技术，---叠层无打折起皱，可以加工较软面团。特装的分切传动机构，---分切，，噪音低。

2、的加油技术---操作便捷均匀省油，分层效果好。压面机构加工，---无跳动，面带厚薄均匀，成品误差在±1.5克以内。

3、产品多样化，可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍石子饼、花卷等。将面带通过主机整压，卷成条胚，由刀切机构成形， 制出成品，并使产品有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。

4、主要机件均采用不锈钢，外观美观，符合食品卫生标准。

5、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。