自动打烧饼机

设备可以根据客户需要，做出来的花形和字样清晰美观。压面机构加

工，---无调动，面带厚薄均匀。---脱模不会卡壳，自动打烧饼机，仿手工工艺。

触摸屏操作界面，大小饼一键式切换方便。具同步调速功能，操作更

加方便，切出来的喜饼，筋度稳定。仿纯手工制作，---制品焙烤工艺不

受影响，外观平整、光滑、自然、美观、图案清晰。适用于大、中型糕饼

生产厂家，生产不同地区特色的喜饼、白吉馍、馅饼、锅盔、火烧、烧饼

等。

   说到白吉馍，大部分人都会想起西安的肉夹馍，不全对，因为西安的肉夹馍分两种，一是汉民的腊汁肉夹馍，二是的腊牛肉夹馍。两种肉夹馍不但夹的肉不一样，所用的馍，也是不一样的！腊汁肉配白吉馍（这也是有名的吃法，还有一种只有本地人才熟悉，潼关肉夹馍，又是另外一种饼，以后有机会再说），腊牛肉配坨坨馍（羊肉泡馍用的其实是坨坨馍）在厨房看菜谱，有很多关于白吉馍的做法，这么多做法里面只有几个是真正白吉馍的做法，因为绝大部分人并不清楚白吉馍和坨坨馍的区别！所以先来说说这两者的不同好了。