说到白吉馍，大部分人都会想起西安的肉夹馍，不全对，因为西安的肉夹馍分两种，一是汉民的腊汁肉夹馍，二是的腊牛肉夹馍。两种肉夹馍不但夹的肉不一样，所用的馍，也是不一样的！腊汁肉配白吉馍（这也是有名的吃法，还有一种只有本地人才熟悉，潼关肉夹馍，又是另外一种饼，以后有机会再说），腊牛肉配坨坨馍（羊肉泡馍用的其实是坨坨馍）在厨房看菜谱，有很多关于白吉馍的做法，这么多做法里面只有几个是真正白吉馍的做法，因为绝大部分人并不清楚白吉馍和坨坨馍的区别！所以先来说说这两者的不同好了。
常见故障排除：
１面板不能正常连接：是两组上下对辊的间隙调整不当，出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙，或加大上组对辊间隙，白吉馍机流水线的视频，余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙，用对辊调整丝调整。
２面片跑偏和厚薄不一致，是由对辊长度方向的间隙不均造成，调整面辊的调整丝即可。
３面片边缘残缺，主要是上料不均匀，应---供料连续性。
４面辊表面粘面，是接触不好，调整刮面刀刃部。
５面片和面条成曲波形，是辊与安装角度过大，刃部反上刀或刀太钝，修整刃部，调整---。
产品特点：
该机是生产白吉馍等面食理想设备，主要适用于自动化生产，该机器广泛运用于白吉馍、布袋馍、月亮馍等面食加工行业以及面包、糕点等焙食品加工。
、1采用压制工艺，使面皮更有光泽、成品表面---光亮，外形美观。压制工艺，品质稳定，不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺，成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。
2按照面点工艺要求的动力学科学设计，以---制品密度，从而---了制品，面筋度高、持水性，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远---过手工制作的产品。
3、产品多样化，可生产各种白吉馍、布袋馍、月亮馍、烧饼等。
4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际产品，外形美观，符合食品卫生标准。
本机采用数字控制，人性化的控制面板，控制准确---。5分钟即可---
5、各部分细节设计、安装简单、拆卸容易
6、本机工作量大，生产、节省人工、降低劳动强度。
7、本机可顶14/15个工人同时手工制作白吉馍，真正的低投入、高收效，节省投资
白吉馍机流水线的视频由任县德源机械厂提供。任县德源机械厂是河北 邢台 ,机械加工的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在德源机械---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创德源机械美好的未来。同时本公司还是从事布袋馍机器，多功能布袋馍机，全自动布袋馍机的厂家，欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
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