1、多功能自动布袋馍机采用连续压面工艺,采用仿手式卷面,真正达到了不伤面筋,烧饼面坯成型机,不发烫,使卷出的面皮光滑细腻,品质稳定,口感---。
2、按照传统面点工艺要求而设计的一项科学设计产品,采用压制工艺,使面皮更有光 泽、成品表面---光亮,外形美观。压制工艺,品质稳定,不破坏面筋、口感好,以---制品密度,从而---了馒头的气孔均匀细腻,面筋筋度高、持水性好, 且制品表面光亮细腻、口感滑爽,从而远---过手工制作的产品。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成型、切段大小均可调,操作方便。
3、可生产的产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷、带馅花卷等面食产品。
4、自动化程度高,定量准确,制品大小统一一致,布袋馍的压面带厚度以及成形速度和切段大小,均可随意调整,一人多人人均可操作。
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仿手工布袋馍机器 1、采用连续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、品质稳定,口感---。 2、按照面点工艺要求的动力学科设计,以---制品密度,从而---了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,.远---过手工制作的产品。 3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使产品有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味。 4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用产品,外观美观,符合食品卫生标准。 5、本机采用---微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确---。 6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。 7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。 8、本机对面粉要求不高,且适合各种工作场所。
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