德源机械@布袋馍机-烧饼坯机

多功能布袋馍机器

 产工艺说明： 面胚的传送由有光电眼控制防堵塞防拉断。给成形后的面皮刷油防折叠后粘连。双边同时折叠收口。由荷叶夹成型模具成型。仿手工设计，---纯仿手口感。 产品特点： 1、叠层技术，---叠层无打折起皱，可以加工较软面团。特装的分切传动机构，---分切---，---，噪音低。 2、---的加油技术---操作便捷均匀省油，分层效果好。压面机构加工，---无跳动，面带厚薄均匀，成品误差在±1.5克以内。 3、产品多样化，可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍石子饼、花卷等。将面带通过主机整压，卷成条胚，由刀切机构成形， 制出成品，并使产品有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。 4、主要机件均采用不锈钢护，外观美观，符合食品卫生标准。 5、结构合理，拆装维修容易，布袋馍机，清洗方便维护与保养 1、 当突然停电时，应关闭所以的控制开关，切断总电源，烧饼坯机，以防无人时突然来电，全自动布袋馍机，造成机器故障 2、 定期在机器的运转部位加润滑油或润滑脂肪，后面压---分润滑，可打开包装板，润滑的部件包括一对齿轮、两对轴承、两对链条。全部用润滑脂润滑，大型布袋馍机，每两个月润滑一次。回皮卷面辊输送带部分的润滑部件包括两对链条，卷面轴两端与轴承的配合出，润滑时也可打开罩壳。链轮卷面轴与轴承配合处一般用机油润滑，至少三天加一次油。 3、 定期检查减速器内润滑油是否充足，每年要给减速机内换一次油。

制作步骤：

1、把所有材料混合均匀揉成一个光滑细腻的面团。这步需要耐心，要揉透，再盖上保鲜膜静置30分钟。

2、然后均匀地分成六份。取其中的一份搓成纺锤形。

3、依次搓好所有的小面团。

4、用擀面杖擀开。

5、从一端卷起。

6、卷到后要把面片的另一端收在下面。

7、依次做好余下的面胚子，然后用微湿的布盖好。防止水份流失。用擀面杖把饼胚一个个地擀开，从中间往外擀，边擀边转动，擀好的饼直径约10厘米左右。

8、铸铁锅上预热，然后把饼胚放入锅中，中小火烙制，每面约2～3分钟，直至饼上色成熟。美味的布袋馍支撑了！