自动白吉馍机视频产品介绍

设备可以根据客户需要，做出来的花形和字样清晰美观。压面机构加

工，---无调动，面带厚薄均匀。---脱模不会卡壳，仿手工工艺。

触摸屏操作界面，大小饼一键式切换方便。具同步调速功能，操作更

加方便，切出来的喜饼，筋度稳定。仿纯手工制作，---制品焙烤工艺不

受影响，外观平整、光滑、自然、美观、图案清晰。适用于大、中型糕饼

生产厂家，生产不同地区特色的喜饼、白吉馍、馅饼、锅盔、火烧、烧饼

等。

 白吉馍的主要食用方法是夹入腊汁肉，制作成陕西名吃肉夹馍，它是制作肉夹馍的主要原料。由于其外酥里软的口感和---的香味，它也是陕西人喜爱的小吃，直接食用或者夹入其他菜肴亦可。

  白骥自古是陕甘通衢要道（今陕西省咸阳市彬县北极镇），设有驿站。因驿马全是白色因而得名白骥驿。金设白骥镇。明清时候，群众将“白骥”转音为“白吉”，也有人说是因为骥字难写，就成了“白吉”，当地群众将这个名称沿用至今。清中叶之前，这里原是回汉杂居，地名是“白吉里”，当地群众都能制作白吉馍，并作为日常主食。1863年8月，北极老户响应关中起义，就把这种白吉馍的制作技术带到了全国各地，而且成为至今仍然---的名吃。因这种发源于“白吉”，因此也就把这种起面饼子叫白吉馍。