小型白吉馍机器注意事项老潼关烧饼机

注意事项：

１紧固各部件，安装平放稳固。

２操作者必须穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。

３必须清除面粉中的硬杂物。

４机油不能代替食用油。

５面机顺时针旋转，杜绝倒转。

1．用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。

2．然后：切成6份 每份再揉揉，压扁，擀圆，成这样

3．先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用---扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖，注意不要烤焦，几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿

4．面饼还会膨胀一点儿， 松松软软的很---，当然---吃了。

5其实做卤肉挺简单的，随你放什么，只要觉得放这些材料好吃就行，我没放多少材料，用高压锅是合适的。入味，够烂不塞牙~！

a选肉很重要。依个人口味而言的话也不可太多肥肉。

b切小件。加八角粉，一片桂皮。生抽（多点不怕），少许白糖和盐。

c加水过肉。

d锅上气后小火焖25分钟。

开盖后若水显多可敞盖在大火煮，煮到汤浓就ok。

小型白吉馍机器

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德源白吉馍机器厂家介绍千层烧饼

1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐地加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。2，将醒后的面团揉好，再擀成长方形薄片，再在长方形薄片上刷油，后卷起成长条下成二或三个剂子，把每个剂子由两头拧挤起来，用手按扁，擀成圆型饼丕。3，平底锅放油烧热，后放入一饼丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。7调试模具滚筒，看模具滚筒的压力是否两边均匀，压力不要过大，只要切的段就可以，压力过重会损坏输送带和磨具滚筒，等成型的饺子皮出来后，把多余的废料用手带到上面的输送带，直接输送的料口和新拌的面压在一起，废料就自动回收了。4，锅放油，依次烙制另外的饼丕。